Добрый день!

В случае если нет перепланировки и изменения назначения здания (как при реконструкции), то смотрите по составу работ согласно Согласно СП 1.04.01-2021

Приложение Б Перечень основных видов работ, выполняемых при капитальном ремонте зданий и сооружений

1) Восстановление и усиление несущих конструкций зданий и сооружений.

2) Усиление основания под фундаменты.

3) Восстановление гидроизоляции фундаментов здания.

4) Усиление фундаментов под оборудование.

5) Восстановление или усиление простенков, перемычек, карнизов.

6) Защита от шума и вибрации.

7) Утепление (устранение сырости и продуваемости) фасадов зданий с доведением сопротив - ления теплопередаче наружных ограждающих конструкций до нормативного значения, установлен - ного ТНПА для капитального ремонта, утепление вентиляционных шахт, чердачных перекрытий и совмещенных кровель.

8) Усиление или замена перегородок.

9) Замена перекрытий и покрытий.

10) Замена кровли.

11) Замена пола с изменением его конструкции.

12) Устройство козырьков над входами в здания и над балконами верхних этажей.

13) Ремонт и восстановление несущей способности балконов и лоджий.

14) Замена и усиление лестничных маршей.

15) Замена и устройство пожарных лестниц.

16) Замена неисправных внутренних и наружных инженерных систем зданий и сооружений.

17) Замена газопроводов и газового оборудования, установка счетчиков газа.

18) Замена лифтов и систем диспетчерского контроля за работой лифтов.

19) Ремонт или замена установок автоматического пожаротушения, систем пожарной сигнализации, передачи извещений о пожаре, оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре, противодымной вентиляции и внутреннего противопожарного водопровода.

20) Ремонт существующих элементов благоустройства, восстановление озеленения на придомо - вой территории, установка малых архитектурных форм взамен демонтированных.

21) Работы, выполняемые при текущем ремонте, сопутствующие капитальному ремонту, в том числе восстановление отделки вспомогательных, жилых и (или) подсобных помещений жилых домов в местах, нарушенных при производстве работ по капитальному ремонту. 

Приложение В Перечень основных видов работ, выполняемых при модернизации зданий и сооружений

1) Приведение всех элементов здания в соответствие с современными нормативными требова - ниями по термическому сопротивлению (тепловая модернизация).

2) Устройство входов в здания для маломобильных групп населения, в том числе оборудование подъемными устройствами.

3) Переустройство крыш жилых домов (изменение конструктивного решения кровли, например, плоской на скатную без устройства эксплуатируемых помещений).

4) Устройство новых оконных проемов и отдельны х входов в здание.

5) Переустройство систем отопления.

6) Переустройство или устройство систем вентиляции и кондиционирования.

7) Оборудование системами холодного и горячего водоснабжения, наружным и внутренним про - тивопожарным водопроводом, отоплением, канализацией, газоснабжением с присоединением к суще - ствующим магистральным сетям.

8) Устройство повысительных насосных станций, тепловых узлов, бойлерных.

9) Устройство (модернизация) установок автоматического пожаротушения, систем пожарной сиг - нализации, передачи извещений о пожаре, оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре, противодымной вентиляции.

10) Перевод существующей сети электроснабжения на повышенные расчетные нагрузки с заме - ной всей сети электрооборудования (при необходимости).

11) Устройство слаботочных телефонных сетей и сетей кабельного телевидения; установка дверных кодовых замков и домофонов.

12) Замена (модернизация) лифтов, с изменением конструктивных решений лифтовой шахты, машинного отделения, количества остановочных пунктов, инженерного обеспечения.

13) Устройство систем молниезащиты, заземления, уравнивания потенциалов и автоматизиро - ванной системы контроля и учета электроэнергии.

14) Расширение дворовых проездов с организацией парковочных мест, в том числе с организа - цией мест для стоянки транспортных средств людей с ограниченными способностями.

15) Работы, выполняемые при текущем ремонте, сопутствующие модернизации, или работы, вы - полняемые при текущем и капитальном ремонтах, сопутствующие модернизации . 

По описанному вами составу работ можно отнести к комплексу работ, как у нас любят -  "Капитальный ремонт с элементами модернизации". Если будет перепланировка, но с сохранением назначения помещений, может надо будет менять электрические сети, новые кондиционеры, для административных зданий актуально устройство входов для инвалидов? 
П.С. долго писал ответ

В случае, если назначение здания остается неизменным, а так же не меняется назначение отдельных помещений, то данные виды работ целесообразно отнести к модернизации:

Согласно 3.3.5 ТКП 45-1.01-4-2005 модернизация (зданий, сооружений, инженерных и транспортных коммуникаций ) - это совокупность работ и мероприятий, связанных с повышением потребительских качеств зданий, сооружений, коммуникаций, их частей и (или) элементов, с приведением эксплуатационных показателей к уровню современных требований в существующих габаритах. Примечание — Модернизация является видом реконструкции, проводимой в существующих габаритах зданий, сооружений, коммуникаций. При модернизации может осуществляться изменение планировки, без изменения назначения отдельных помещений, устройство встроенных помещений для лестничных клеток, лифтов, мусоропроводов, выполнение балконов, лоджий, замены отдельных видов несущих конструкций (стен, лестниц, перекрытий, покрытий), улучшение архитектурной выразительности здания, переустройство крыш, утепление и шумоизоляция зданий, оснащение недостающими видами инженерного оборудования или повышение его уровня, переустройство наружных сетей (кроме магистральных).

Так же обращаю Ваше внимание, что данные виды работ регламентируются приложением В строительных правил 1.04.01-2021, вступающих в действие с 02.02.2022 г.

Так как у вас будет демонтаж крыши, то это уже не кап. ремонт, а реконструкция. Вы уже не восстанавливаете эту часть, а заменяете новой. Если только замена кровли, то ремонт. Вообще была на портале недавно хорошая статья "Отнесение работ к виду строительства", почитайте.

Добрый день

капитальный ремонт объекта строительства (далее – капитальный ремонт объекта) – совокупность работ, включая строительно-монтажные, пусконаладочные, и мероприятий по восстановлению утраченных в процессе эксплуатации технических, эксплуатационных и потребительских качеств объекта строительства, осуществляемых путем восстановления (усиления), улучшения и (или) замены отдельных конструкций, деталей, инженерно-технического оборудования объекта строительства, выполняемых в том числе с применением новых материалов и технологий;

это определение в Законе

практически все перечисленные Вами работы попадают под СП 1.04.01-2021 приложение Б кап.ремонт