Можно ли установить полный рабочий день инженеру ПТО, который работает по совместительству?

Да, можно.

Глава 32 ТК регулирует труд лиц, работающих по совместительству. Ограничения для работающих по совместительству касаются только отдельных категорий работников (ст. 348 ТК), а также продолжительности рабочего времени (ст. 345 ТК).

Согласно ст. 345 ТК продолжительность рабочего времени, устанавливаемого нанимателем для работающих по совместительству, не может превышать половины нормальной продолжительности рабочего времени, установленной ст. 111–114 ТК. То есть для нормальных условий труда ограничение продолжительности рабочего времени касается только ее недельной, а не ежедневной продолжительности. Если же работник работает на условиях совместительства, то его режим рабочего времени устанавливается условиями трудового договора (контракта), а рабочее время распределяется по рабочим дням с учетом указанного недельного ограничения.

Ежедневная ...